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「さば節」作りの北限とされる房総では、梅雨の晴れ間を縫って天日干しが行われている。雨に濡れると台無しになるため、館山市宮城、吉田商店の吉田仁一郎さん（６８）は「最近は天気が急変する。予報が当てにならない」と空模様をにらみながら妻と息子夫婦の４人で作業に精を出していた。…
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情報元: 千葉日報
