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月１回だけの無添加チーズ。大多喜町のチーズ工房「千」柴田千代さん | 朝日新聞デジタル＆w（アンド・ダブリュー）
日本在住23年の、ルイス・テンプラードさんによる連載「POSTURBAN ＆農存（のうそん）」。ルイスさんは、平日は東京で過ごし、週末は南房総に住まいを構えて農業に取り組む、２拠点生活をしています。POSTURBAN＝都市時代の先の生き方をテーマに、南房総での生活や、農業をめぐる様々なプロジェクトのこと、さらに日本の農 […]…
情報元: 朝日新聞デジタル＆w（アンド・ダブリュー）
