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千葉県・南房総市で、カラフルでかわいい「太巻き寿司」作りに挑戦_武智志穂の旅ごはん vol.1_OZmagazine TRIP｜BIGLOBE Beauty
モデルの武智志穂が、全国各地に伝わる郷土料理を地元の人に習いに行く、OZmagazine TRIPの連載企画。今回は千葉県・南房総市の「自然の宿 くすの木」で、太巻き寿司作りに挑戦。おうちで作るときに嬉しいおさらいレシピ付き。かわいい花柄のカラフルな太巻き寿司。実はこれ、千葉県を代表する郷土料理のひとつ。古くから冠婚葬祭やお祭りのごちそうとして、県内のさまざまな地域、家庭で受け継がれてきた。見ているだけで心が躍る太巻き寿司は、作っても楽しいはず。そこで作り方を習いに南房総市和田町の宿泊＆体験施設...…
情報元: TOPICS｜BIGLOBE Beauty
