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そば愛好者でつくる宮城手打ちそば研究会(仙台市)の3人が、2月に開かれた東日本地区のそば打ち大会で初めての団体優勝を果たした。同研究会は「宮城のそば文化の活性化に弾みがつく」と、さらなる技術向上に打ち…
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情報元: 河北新報オンラインニュース