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鯖燻アヒージョ:和洋中華、何にでもおいしく 聖徳大短大生、食品会社と共同で開発 /千葉 - 毎日新聞

鯖(さば)の燻製(くんせい)の香りを生かした瓶詰めの加工品「鯖燻アヒージョ」を聖徳大短大総合文化学科(松戸市)の学生4人が南房総市の食品会社「アルガマリーナ」と共同開発した。2年の佐藤理子さん(20)は「アヒージョは洋風のイメージですが、和洋中華何にでも、あえても、混ぜても、かけてもおいしくいただ…

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情報元: 毎日新聞

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