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館山市で創業９６年の歴史を持つ老舗菓子店だ。高度経済成長期にはパーラーなど飲食業にも手を広げたが、現在は房州ならではの贈答用菓子に経営を特化している。「館山、南房の豊富な農産物を生かした豊かな恵みと、人への思いを伝える品々です」と社長の高橋弘之さん（８０）は胸を張る。…
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情報元: 毎日新聞
