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梅雨の時期が最もおいしいといわれるアナゴ料理を提供する「富津はかりめフェア」が７月末まで、富津市内の料理店１５店舗で開かれている。 富津のアナゴは、横腹の模様が棒秤（ぼうはかり）に見えることから「はかりめ」と呼ばれている。市内の大佐和漁業協同組合の漁師が伝統の穴子筒漁で取るアナゴは絶品とされ、２…
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情報元: 毎日新聞
