シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル　6月限定 『千葉グルメフェア』開催

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、2018年6月30日（土）まで「千葉グルメフェア」を開催している。 　6月15日の「千葉県民の日」に合わせた「千葉グルメフェア」では、地元・千葉の海の幸、山の恵みをふんだんに使用したメニューが日替わりで登場する。 　千葉で獲れた新鮮な初ガツオは、千葉産のゆずぽん酢をかけ、さっぱりとした味わいの『カルパッチョ』に。千葉の銘柄鶏である、錦爽鶏(きんそうどり)のムネ肉をやわらかく蒸しあげて、ピーナッツソースでサラダ仕立てにした『千葉産チキンのスチーム　ピーナッツソース』も提供される。その他、つみれを煮込んだ白子町名物のブイヤベースをシェラトン流にアレンジした『ブイヤベース 白子スタイル』など、魅力溢れる品々が揃っている。 　6月限定の「千葉グルメフェア」で、地元・千葉が誇る食材の饗宴を楽しんでみてはいかがだろうか。…

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情報元: Web Magazine OPENERS