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潮干狩りで獲ったアサリを家に持ち帰ったら、次は「砂抜き」「調理」、そして「保存」を考える必要がある。アサリの砂抜きや残った分の保存は、どんな方法がいいのだろう？ 千葉・木更津の潮干狩り場「木更津海岸」運営する、木更津漁業協同組合の根本昌彦……
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情報元: ニコニコニュース
