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イノシシやシカによる農作物への被害を減らしてジビエ（野生鳥獣肉）料理の振興も図ろうと、君津市は２８日、「狩猟ビジネス学校」を開校する。自治体が狩猟手法から肉の販売の仕方まで教えるのは全国初とみられ、狩猟をビジネスとして捉え、担い手不足を解消したい考えだ。…
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情報元: 毎日新聞
