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房総ジビエの料理を披露

千葉県内で捕獲される野生動物の肉を使った料理を、「房総ジビエ」と銘打って地域の特産にしていこうという取り組みが進められることになり、19日、千葉県庁でイノシシやシカの肉を使った料理が披露されました。…

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情報元: NHK

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