【地産地消（豚肉）】　食べよう「チバザポーク」　部位の特徴生かした料理を

　豚肉はイノシシを家畜化したもので、世界各地で食べられています。日本では肉食が奨励されるようになった明治初期から、本格的に養豚が始まりました。豚の品種はヨークシャー、ランドレース、ハンプシャーなどの白豚や、黒豚など３００種以上あります。…

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情報元: 千葉日報