あえてコクの地ビール　カワハギの肝じょうゆ

　恋しい味がある。肝じょうゆでいただくカワハギの刺し身だ。スーパーなどでも時折、見かけるが、切り身のパック詰めで肝心要の肝がない。…

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情報元: 千葉日報