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地元産タコのうまみ 千葉「いすみたこ飯」

 【稲田博一】桜色に染まったご飯の中に、ぽつりぽつりとタコが見える。口の中に入れると、タコのうまみが広がる。ご飯にしっかり味がしみている。タコが硬くないのも、うれしい。 …

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情報元: 朝日新聞

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