千葉・いすみの牧場で楽しむ「クワトロフォルマッジ」…４種類のチーズがのったピザです

【読売新聞】千葉支局長　幸内康 千葉は日本有数の酪農県だ。その歴史は約３００年前、将軍・徳川吉宗の命でバターに似た乳製品が作られたことに遡り、これが日本の酪農の始まりだという。その伝統を引き継ぐかのよ...…

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情報元: 読売新聞オンライン