【数字から見えるちば】 清酒の県内向け販売は全国２位、８６・４％　ちばぎん総研受託調査部　大矢麻里江・主任研究員

　千葉県には３５の酒蔵（日本酒醸造）があり、個性豊かでおいしい「房総地酒」を製造している。酒蔵数では全国２１位、清酒の課税移出数量は３１０８キロリットルで全国３０位（平成２３年）にとどまるが、自県向けシェアを見ると８６・４％で、長崎県（９０・１％）に次ぎ全国２位。製造された清酒の多くが県内で販売されている。…

本文を見る

情報元: 産経新聞