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魚料理「なめろう」の発祥の地とされる千葉県南房総市で、多様なアジ料理を提供するご当地グルメ「うまアジ」が好調だ。今年3月には、「南房総地域のアジ文化」として、文化庁の食文化機運醸成事業「100年フー ...…
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情報元: 47news
