伝統どぶろく仕込み　飛騨一宮水無神社

【読売新聞】　高山市一之宮町の飛騨一宮水無神社で、５月の祭りで振る舞われるお神酒「どぶろく」の仕込みが行われた。 どぶろくは、原田酒造場（同市上三之町）の技術指導の下、境内の地下水と地元産の酒造好適米...…

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情報元: 読売新聞オンライン