老舗しょうゆ会社直営　タレの「プロ」作るコク深スープ　富士虎屋（山武市）【房総ラーメン図鑑】（１）

　山武市富田のしょうゆ醸造会社「大高醤油」（大高衛社長）の本社敷地内。工場からしょうゆの香りが漂う中で、木・金曜日の昼のみ、のれんを掲げる直営のラーメン店がある。同社製品をスープやチャーシューに使用し...…

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情報元: 47news