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<ちばの食人(しょくにん)ものがたり>(2)おいしい水 夷隅愛も醸す 慣れぬ地の起業、地元の支えが 大多喜麦酒をつくる宮崎繁さん

 房総半島の中央東寄り、自然豊かな千葉県大多喜町に小さなブルワリー「大多喜麦酒(ばくしゅ)」がある。オープンから1年8カ月。併設のビアバーは、里山の地下水で仕込んだビールが好評だ。東京・池袋のビアレス ...…

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情報元: 47news

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