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一宮のモーニング支える「浮野の卵」 濃厚さ生む秘訣はニワトリ愛

 モーニング文化が盛んな一宮で、喫茶店のゆで卵に使われるなど、地元で親しまれる「浮野の卵」。黄身の色が濃く、濃厚な味が売りだ。そんなこだわりの卵を生産する「一宮市浮野養鶏」では、18万羽のニワトリを飼 ...…

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情報元: 47news

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