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「日本のソーセージの父」大木市蔵って知ってる?ソーセージ作りに捧げた人生をたどる : Japaaan

日本のソーセージの生みの親ソーセージの産地といえばドイツやオーストリアなどのヨーロッパの国々が有名ですが、実は日本にもソーセージの歴史があります。今回は、日本でソーセージがいつから作られ、食べられるよ...…

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情報元: Japaaan - 日本文化と今をつなぐウェブマガジン

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