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“小松菜”で地域を盛り上げたい! ある農家の奮闘 ~千葉・船橋~

船橋市で生産される小松菜は、苦味が少なく食べやすいため、都内の市場で最高値をつけるほどの人気を誇ります。そんな西船橋の特産物・小松菜の本格的な生産が始まったのは今から30年ほど前。背景には、今年で誕生...…

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情報元: NHK千葉

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