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コメの消費を変える画期的な取り組み「令和5年度オープンイノベーション研究・実用化推進事業」に採択

キユーピーは、生研支援センターが公募する、「令和5年度オープンイノベーション研究・実用化推進事業」に応募し、「こめ油成分をまるごと活用した自己乳化技術による加工米飯の価値向上」のテーマが採択された。2023...…

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情報元: 米

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