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<つなぐゆうき 房総オーガニック>(下)燻製業界初の有機JAS 事業者交流 新たな展開 農産物以外にも広がるコラボ商品

 農薬や化学肥料を使っていない食品であることを示す「有機JAS」の認証を、燻製(くんせい)業界で初めて取得した会社が千葉県木更津市にある。「かずさスモーク」のブランドで、オリーブオイルやしょうゆなどの...…

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情報元: 47news

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