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ジビエに「キョン」手応え 県南で急繁殖、活用へ初試食会 /千葉 | 毎日新聞

 県南地域を中心に急繁殖するシカの一種「キョン」の肉の試食会が6日、いすみ市の大原漁港の「港の朝市」で初めて開かれた。畑を荒らす有害獣として駆除後は廃棄されるが、中国などでは食材として利用されているこ...…

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情報元: 毎日新聞

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