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千葉県産の牛乳使った新アイス開発 コロナ禍きっかけで「特産品に」 | 毎日新聞

 障害者の自立支援などに取り組む千葉市花見川区の福祉事業所「オリーブハウス」が、県内産の牛乳を原料とした無添加アイス「ちばミルク」を開発した。酪農発祥の地である千葉の新たな特産品に育てることを目指す。...…

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情報元: 毎日新聞

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