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<未来は変わる ちばのSDGs>余剰イチゴ使ったビール誕生 山武市が地元生産者と企業などと連携して開発

 新型コロナによる観光客の減少で、千葉県山武市の観光農園などで発生した余剰イチゴを活用したフルーツビールの発泡酒「さんむRED(レッド)」が誕生し、市内飲食店などで提供されている(オープン価格)。ビー...…

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情報元: 47news

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