究極の６次化を目指す！ロールケーキ専門店　完熟イチゴをよりおいしくスイーツに【福島発】

福島県須賀川市にある「おざわ農園」は、家族６人で年間３０トンものイチゴを栽培している。品種は果肉が緻密な『とちおとめ』小沢充博さん：「完熟のおいしさをお客さんに伝えられるように、完熟まで待って収穫する...…

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情報元: FNNプライムオンライン