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商店2代目が老舗みそ店をM&A 従業員と打ち解けて進めた生産性改革 | ツギノジダイ

 千葉県市原市の諏訪商店グループ2代目・諏訪寿一さん(50)は、千葉県産食材を使った土産や特産品をそろえた「房の駅」という店を県内外で展開しています。6年前、創業170年超の「小川屋味噌店」(千葉県東金市)をM&...…

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情報元: ツギノジダイ

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