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房総半島に位置する千葉県富津市の名物、黄金アジをご存じだろうか？ 一般的な真アジよりも大ぶりなのに、その分、大味になることなく濃厚な味わい。脂もしっかりとのり、かみしめるたびに口いっぱいに豊潤なうま味...…
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情報元: NIKKEI STYLE
