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ひと・ちば:蜂蜜工房社長・井嶋幸裕さん(35) ミードを新ブランド酒に /千葉 | 毎日新聞

 日本ではなじみの薄い蜂蜜酒「ミード」の専門店「はちみつとミードのはちみつ工房」を9月1日、君津市にオープンする。ミードの醸造過程とともにミツバチの生態や蜂蜜採取の現場も見られ、「五感で楽しめる」との触...…

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情報元: 毎日新聞

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