千葉県山武市の老舗醤油メーカーが「ちば地産地醤プロジェクト」発足

1804年創業の醤油メーカー、大高醤油株式会社（千葉県山武市）は、千葉県で生産された農作物を使ってオリジナル醤油作りに挑戦する「ちば地産地醤プロジェクト」を発足。第一弾は、千葉県市原市の農場「OMDアグリネッ...…

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情報元: 流通