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わたしのふるさと便:秘密のグルメ 千葉県 「豚もつ料理」 鮮度抜群、鍋で柔らか | 毎日新聞

 全国有数の養豚県である千葉県。もつ料理の肉と言えば豚を指し、九十九里エリアを中心に新鮮なもつ料理が食べられる店が多い。  横芝光町にある老舗店「おばこや」で、もつ鍋(560円、税込み)を注文すると、大腸...…

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情報元: 毎日新聞

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