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千葉県では、野生鳥獣被害対策の一環として、県内で捕獲されたイノシシやシカの肉を「房総ジビエ」と銘打ち、その消費拡大、認知度向上に取り組んでいる。その一環として「第3回房総ジビエコンテスト」を実施し、…
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情報元: Yahoo!ニュース