ここから外部サイトに移動します
長引くコロナ禍で苦境に立たされている飲食業界。名古屋市出身で、パリに開いた「パティスリー・サダハルアオキ・パリ」を拠点に活躍するパティシエ、青木定治さん（52）と、ミシュランガイドで一つ星のフランス料...…
本文を見る
情報元: 毎日新聞
