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千葉県君津市の久留里地区は房総半島のほぼ中央に位置する。地下水の豊かな名水の里として知られ、今も5つの蔵元が酒造りを続ける。その一つ、1885年(明治18年)に創業した須藤本家(君津市)が8月に県内…
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情報元: 日本経済新聞 電子版