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煮干し系ラーメンといっても、その味はさまざま。東京都内には、清湯(チンタン)や濃厚セメント系ほか、イタリアンと融合させた新機軸の店も登場している。<※情報はラーメンWalker東京2021より>【写真】生クリーム…
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情報元: ライブドアニュース