ここから外部サイトに移動します
館山の新たな新鮮食材として２０１９年誕生した「館山ザーサイ」が２８日、ＮＨＫ総合テレビの朝の情報番組「おはよう日本」で紹介された。 館山市正木の休耕田を使って１９年から生産を始めた中西慶次郎さん（６３）と、中西さんのザーサイを使った創作料理を提供している同市藤原のホテル「千里の風」の総料理長、川…
本文を見る
情報元: 毎日新聞
