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ちばの底力:中華蕎麦とみ田 安くて気軽、原点忘れず /千葉 - 毎日新聞

「行列のできるラーメン屋」として知られる「中華蕎麦(そば)とみ田」。コンビニエンスストア「セブン―イレブン」でも店名を冠したカップラーメンが全国販売される有名店だが、富田治社長(41)が2004年に東京・池袋「東池袋大勝軒」の松戸店としてオープンした当初は「売れなくて苦労した」という。…

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情報元: 毎日新聞

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