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ラジオ、チーズ、地方、旅行。どんなものも「日本酒」と美味しく合わせて、人とつなげる。ジャスティン・ポッツさんの発酵的な仕事のつくり方

今、都会ではなく地方で起業する「ローカル起業」という選択をする人が増えて来ています。千葉県いすみ市は、豊かな自然環境に恵まれており、伊勢海老やチーズ、お米の名…

情報元: greenz.jp